PRODUCTOS
  • ACELGA
  • ACELGA

    Fina y sabrosa
                                                                                                                              
    Rica en Vitamina A. Las acelgas contienen 91% de agua, poquísimas calorías, hidratos de carbono, y fibra.
    Previene Inflamaciones de los riñones, uretra y pelvis renal, trastornos del hígado e inflamaciones de la vesícula biliar, cólicos hepáticos, gota, reumatismo, diabetes y enfermedades de piel.

  • APIO
  • APIO

    Textura crujiente, ligeramente amargo.

    Su riqueza mineral se refleja en la abundancia de potasio en su composición, mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal.
    Ayuda al cuerpo a deshacerse de impurezas a través de su función diurética.
    También ayuda a la formación del esmalte dentario.

  • BROCOLI
  • BROCOLI

    Granos afables, sabor mostaza.

    Contiene vitaminas C y E, calcio y una gran cantidad de hierro.
    Previene enfermedades como el cáncer y ayuda a aliviar ciertos padecimientos oculares como la miopía e inflamaciones del ojo.
    Una porción media de 90 gr de brócoli aporta 2 de los 15 mg de hierro recomendados para las mujeres.

  • CEBOLLA DE VERDEO
  • CEBOLLA DE VERDEO

    Aromática, de sabor animoso y dulce

    Rica en fibra, contiene flavonoides con acción antioxidante.
    También disminuye el riesgo de padecer enfermedades del corazón y ayuda a reducir la tensión arterial.

  • CHINA CHOY
  • CHINA CHOY

    Miembro de la familia de las crucíferas, se caracteriza como todas las verduras de hojas oscuras, por ser una fuente de vitaminas A y C, calcio, hierro, fibra y ácido fólico, entre otras.

    Ideal para sopas frías o calientes, con brotes de bambú y fideos de arroz.

  • ESPINACA
  • ESPINACA

    Tierna y apetitosa

    Es rica en vitaminas A y E, yodo y varios antioxidantes.
    También es abundante en proteínas y puede evitar enfermedades como la anemia. 

  • KALE
  • KALE

     

    De intenso sabor

    Muy nutritivo con potentes propiedades antioxidantes y anti-inflamatorios.
    Alto en beta caroteno, vitamina K, vitamina C, luteína, zeaxantina, y razonablemente rico en calcio.
    Protege a las células del cáncer y las limpia de elementos tóxicos.

  • KOMATSUNA
  • KOMATSUNA

    Color, sabor y delicadeza

    Conocido también como espinaca japonesa.
    El komatsuna es una excelente fuente de calcio y sus hojas pueden comerse aunque el vegetal no haya alcanzado su grado óptimo de madurez. 

     

  • LECHUGA
  • LECHUGA

    Fresca y acuosa

    Contiene vitaminas A, E, C, B1, B2 y B3.
    También posee calcio, magnesio, potasio y sodio.
    Como es un vegetal que se come crudo, no sufre el proceso de cocción que le quitaría propiedades.
    Contiene una buena cantidad de hierro, lo que ayuda a combatir la anemia y la fatiga.

  • LECHUGA MORADA
  • LECHUGA MORADA

    Fresca y acuosa

    Contiene vitaminas A, E, C, B1, B2 y B3.
    También posee calcio, magnesio, potasio y sodio.
    Como es un vegetal que se come crudo, no sufre el proceso de cocción que le quitaría propiedades.
    Contiene una buena cantidad de hierro, lo que ayuda a combatir la anemia y la fatiga.

  • MIZUNA
  • MIZUNA

    Picante y refrescante

    Entre sus diversos nutrientes destacan las vitaminas A y C, beta caroteno, minerales como el potasio, el hierro o el magnesio.
    Igualmente contiene mucha fibra.

  • NAGUI
  • NAGUI

    Esta delicia de la culinaria orgánica como todas los miembros de la familia del ajo y la cebolla, refuerza el sistema inmunológico ("bacterioestático", contra las bacterias), y su rusticidad le da la posibilidad de ser cultivado en variedad de suelos y climas.

  • PUERRO
  • PUERRO

    Aromático sabroso y versátil

    Contiene vitaminas A, C, B6.

    Antiséptico y diurético, mejora la actividad intelectual gracias a su contenido en fósforo y es beneficioso para los anémicos por su contenido en hierro.

     

  • RABANITO
  • RABANITO

    Semi picante y crocante

    Rico en vitamina C, folatos, calcio y fósforo.  
    Antioxidante, interviene en la formación de colágeno, huesos y dientes. 
    Los folatos colaboran en la producción de glóbulos rojos y blancos, en la síntesis de material genético y la formación de anticuerpos del sistema inmunológico.

     

  • REMOLACHA
  • REMOLACHA

    De violáceo hipnótico y dulce sabor

    Es una hortaliza muy energética, aconsejada en casos de anemia, enfermedades de la sangre y convalecencia debido a su alto contenido en hierro, también es rica en azúcares, vitaminas C y B, potasio y carotenos.

  • TAI SAI
  • TAI SAI

    Del grupo de las coles asiáticas, esta verdura de hoja combina excelentemente en salteados con genjibre y el lemongrass.

    Contiene minerales y vitaminas de varios grupos, así como también es una fuente de fibra y agua.

  • ZANAHORIA
  • ZANAHORIA

    Tierna y dulce

    Contiene betacaroteno, un antioxidante que en el intestino acaba transformándose en vitamina A.
    Ayuda al buen funcionamiento del organismo, contribuye a mantener la piel sana y un bronceado perfecto, estimula la agudeza visual y previene los resfriados.

     

  • ZAPALLO ANCO
  • ZAPALLO ANCO

    Dulce, brillante y suave

    Acaudalado en sales minerales particularmente en fósforo y calcio, convenientes para los casos de raquitismo, caries de los dientes, y en todas las enfermedades de los huesos. Es laxante, digestible y estimula la buena función intestinal, aconsejándose mayormente en los estados febriles durante el embarazo.

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